Resep Bolu Tape Singkong Keju | Resep Bolu | Resep Kue Kukus

Resep Bolu Tape Singkong Keju | Kue bolu memang memiliki cukup banyak varian, setelah beberapa waktu lalu memposting aneka resep kue bolu lainnya dengan judul "Resep Kue Bolu Pandan" dan "Resep Kue Bolu Kukus Cokelat", kali ini Blog resep kue akan menambah koleksi resep lainnya dari varian kue bolu, yaitu "Resep Bolu Tape Singkong Keju"

Sesuai namanya, Kue Bolu Tape Singkong Keju merupakan kue bolu yang dikolaborasikan dengan tape singkong dan keju. Selain mengenyangkan dan memiliki cita rasa yang khas, kolaborasi ini juga memiliki aneka kandungan gizi yang cukup komplit lho, sehingga sangat cocok menjadi pilihan menu sarapan anak-anak sebelum berangkat sekolah.

Nah bagi anda yang penasaran dengan Resep Kue Bolu Tape Singkong Keju ini dan sudah tidak sabar ingin emmbuatnya, silahkan baca resep lengkapnya dibawah ini.

Resep Kue Bolu Tape Singkong

Bahan bahan :

1. 6 btr kuning telur
2. 4 btr putih telur
3. 100 g tape singkong (lunakkan)
4. 100 g tepung terigu protein sedang
5. 85 g gula pasir
6. 75 g margarin
7. 1/2 sdm emulsifier
8. 25 g susu bubuk
9. 1/2 sdt baking powder
10. Keju parut (secukupnya)

Cara Membuat Kue Bolu Tape Singkong

1. Kocok margarin bersama tape singkong sampai rata dan halus, kemudian sisihkan,
2. Kocok telur, gula , serta emulsifier, dengan menggunakan mixer sampai mengembang,
3. Sambil diayak, masukkan pula susu bubuk, tepung terigu dan baking powder sambil terus diaduk hingga bahan menjadi adonan yang rata,
4. Tuangkan adonan sedikit demi sedikit kedalam adonan tape dan margarin yang elah halus (point 1), aduk secara perlahan,
5. Setelah tercampur rata, tuangkan dalam cetakan kue muffin yang dialasi cup kertas,
6. Taburi parutan keju diatas adonan, lalu kukus adonan selama lebih-kurang 15 menit dengan api sedang sampai matang,
7. Jika sudah dikira cukup silahkan angkat dan dinginkan. 
8. Potong kue dan sajikan kepada orang tersayang.

Nah demikan postingan kali ini tentang "Resep Kue Bolu Kukus Tape Singkong Keju", semoga mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya, untuk aneka resep dari varian kue bolu lainnya silahan baca di "Aneka Resep Bolu", sedangkan untuk aneka resep kue dari singkong silahkan baca di "Aneka resep kue dari singkong terbaru". happy cooking :D
Baca Juga:

Tweet