Bagaimana cara membuat donat dengan mudah?

    Donat

    Doyanan d'krucils,,,;)

    Bahan-bahan

    250 gr Tepung terigu protein tinggi
    1 btr telur
    3 sdm gula halus
    2 sdm susu bubuk
    1 sdt fermipan (dilarutkan dg sedikit air hangat)
    2 sdm margarin
    100 ml air
    secukupnya Minyak goreng

    Langkah

    1. Campur tepung terigu, gula, ragi dan susu bubuk lalu aduk sampai merata kemudian Masukan telur , aduk rata, tuang air sedikit2 , apabila dirasa pas, stop airnya, sambil terus diuleni, stlh stgh kalis, masukan mentega, dan uleni lg sampai kalis, tutup pakai serbet / plastik, diamkan 1 jam/ lebih
  1. Setelah mengembang, kempiskan lg dg ditekan dan banting2 spy udara keluar, ambil bbrp bagian, bentuk bulat, buat bulatan ditengahnya, diamkan 15 menit
  2. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai berwarna coklat keemasan
  3. Dan donut siap diberi topping sesuai selera


    Source : Cookpad

0 Response to "Bagaimana cara membuat donat dengan mudah?"