Resep Puding Yogurt Mangga



Puding Yogurt Mangga

Dalam rangka ngabisin stok mangga di kulkas, dan pengen puding yang asam segar. :D


Bahan-bahan

1 Buah Mangga
300 ml susu cair
1 bungkus bubuk agar-agar plain
1 sdm bubul jelly plain ( saya menggunakan nutrijell)
1 botol minuman yogurt rasa Mangga ( saya menggunakan cimory)
4 sdm gula pasir ( tambahkan jika dirasa kurang manis)

Langkah

  1. Blender Mangga bersama setengah (150 ml) susu cair, sisihkan.



  • Siapkan saucepan, campur sisa susu dengan bubuk agar-agar, bubuk jelly dan gula. aduk sampai rata dan tidak ada bubuk yang menggumpal.
  • Tambahkan jus mangga. Aduk hingga rata. Masak hingga muncul letupan, tanda sudah mendidih. Matikan api.
  • Masukkan yogurt, aduk hingga rata.
    Tuang puding ke dalam cetakan- cetakan. Tunggu hingga hilanh uap panasnya, lalu dinginkan dalam kulkas.
    Puding mangga enak dinikmati saat cuaca panas, dan rasa asam manisnya sangat segar :)





    source by cookpad.com

    0 Response to "Resep Puding Yogurt Mangga"