» » Resep Telur Krispi renyah

Resep Telur Krispi renyah

    Resep Telur crispy renyah

    Telur Crispy

    • 30 menit
    • 2
    • Camilan
    Camilan ringan di kala senggang, cukup 1 telur hasilnya jadi banyak. Rasanya juga enak. 😁
    +

    Bahan-bahan

    Bahan telur:
    1 btr telur
    2 sdm tepung terigu
    1/2 sdt garam
    5-6 sdm Air
    Bahan pencelup:
    4 sdm tepung terigu
    1 siung bawang putih (dihaluskan)
    100 ml air matang
    Bahan kering:
    200 gr tepung terigu
    20 gr maizena
    1 sdt garam
    1/2 sdt baking soda
    1/2 sdt ketumbar bubuk
    1/2 sdt lada bubuk
    +

    Langkah

      1. Campurkan semua bahan telur. Panaskan wajan anti lengket (saya pake Happycall), masukan adonan telur.
      2. Masak jangan sampai terlalu kering, angkat dan sisihkan.
        Iris-iris seukuran jari.
      3. Campur bahan pencelup, jangan sampai terlalu encer. Sisihkan.

      4. Aduk rata semua bahan kering. Sisihkan.

      5. Panaskan penggorengan berisi minyak goreng dengan api sedang.

      6. Celupkan telur yang sudah di iris-iris ke bahan pencelup, kemudian gulingkan ke bahan kering hingga tertutupi semua dengan bahan kering.

      7. Goreng hingga berwarna kuning keemasan.

        Source by cookpad.com

0 Response to "Resep Telur Krispi renyah"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)